美味しさは海の実力活きサザエ。贅沢で新鮮な味美味アワビ。大海の恵みを得た絶品赤貝。選び抜かれた海の幸厳選鮮魚。

設備

広範囲に及ぶイカダと水槽で管理。いつでも新鮮な商品の提供をお約束できます。必要な量、必要なサイズをお好みに合わせます。ご注文に応じた加工や高性能選別機を使用した的確な選別で商品を納品いたします。

会社概要

商号 さわ水産株式会社
創業 1987年12月
資本金 6000万円
代表者 大澤修二
本社所在地 〒750-0093 下関市彦島西山町4-11-5　TEL(083)261-2211㈹ FAX(083)261-2212
取引銀行 西京銀行彦島支店、山口銀行福浦支店、福岡銀行下関支店、三井住友銀行下関支店
主要取引先 関東、関西卸売市場
主要仕入先 山口県漁業協同組合、長崎県漁業協同組合連合会、福岡県漁業協同組合連合会 （株）大鮮、西林水産（株）
会社沿革 1987年 豊浦郡豊浦町小串にて、さざえ、あわび専門卸売、沢水産を創業
1994年 さわ水産株式会社に法人改組
2000年 本社、事務所移転.
2000年 下関市彦島弟子待に事業所を開設
2017年 水槽建屋開設
2018年 現在地に本社事務所・作業場移転

さわ水産外観写真 メールでのお問い合わせはこちらから。お気軽にお問い合わせください。 電話番号083-261-2211

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活魚

活さざえ。山口県、長崎県、福岡県、石川県産など日本各地または、韓国(済州島)から1年を通じて鮮度の良い天然さざえが入荷しています。 鮮度を保つ為に弊社では、海上イカダと大型水槽14基、小型水槽10基を併用し管理しています。 活さざえは、姫サイズ～300g upまでと幅広く取り扱いをしています。 さざえの食べ方は活さざえを網の上に置いて焼き、シンプルに醤油で壺焼きにしたものが一般的で、その歯ごたえと野趣あふれる磯の香りが堪能できます。 新鮮なさざえは刺身で食べられ歯ごたえが強く、磯の風味が強いです。 壺焼き、お刺身の他には、辛子みそ和え・なめろう・天ぷら・さざえご飯等が各地で料理されています。 活あわび。国産天然あわびは、山口県・長崎県・福岡県・佐賀県産で、韓国産養殖あわびは、莞島から入荷しております。 国産天然あわびサイズは、100gからあり大きい物は1,000gサイズまで獲れます。韓国産養殖あわびは、主に50g～120gくらいのサイズです。あわびの食べ方としては、お刺身・酒蒸し・ステーキが主流で踊り焼きなども楽しめます。 刺身は身がコリコリと食感も良く贅沢な旨味を味わえます。 酒蒸し、ステーキは火を通す事で身が柔らかくなり旨味も増します。 養殖あわびは小さくても良く肥えているので、身が厚く食べ応え抜群です。 是非、鮮度の良い活天然あわびと活養殖あわびをお召し上がり下さい。 活赤貝。厳選された鮮度の良い韓国産赤貝を取り扱いしています。 赤貝の食べ方は、お刺身が有名です。 また、和え物・煮つけ・天ぷらでも食べられています。 赤貝は希少で高級感があり、主に高級寿司店、割烹料亭、ホテル等で使われています。 鮮度の良い「赤貝」は風味/香りがあり甘みが強く非常に美味しいです。 鮮度の良い贅沢な活赤貝をお召し上がり下さい。 スチームさざえ袋入り（冷凍）。さざえ水揚げ日本一の長崎県、二位の山口県、または福岡県や石川県などの国産活さざえを厳選に選別をしてスチーム加工しました。 スチーム加工により、さざえの旨味と磯の香りが凝縮されてコリコリ食感の歯ごたえが味わえます。 さざえには、多くの栄養が豊富に含まれている為 「貝の王様」と呼ばれています。 「調理方法」自然解凍のものは電子レンジ(500w)で1個あたり45秒、凍ったものは電子レンジ(500w)で1分30秒を目安に温めてください。 残ったものは、-18℃以下で保存してください。 スチームさざえ袋入り韓国産（冷凍）。韓国済州島の美しく綺麗な海で育った鮮度の良い活さざえをスチーム加工しました。 身が大きいのが特徴で、旨味・磯の香り・コリコリ食感と三拍子揃ったお薦め品です。 「調理方法」自然解凍のものは電子レンジ(500w)で1個あたり45秒、凍ったものは電子レンジ(500w)で1分30秒を目安に温めてください。 残ったものは、-18℃以下で保存してください。 スチームさざえ１４個スチロール入り（冷凍）厳選に選別した活さざえをスチーム加熱し冷凍しました。 スチーム加熱した事で、さざえの旨味と磯の香りが凝縮され食感も良くなりました。 原料は２kg分のさざえを使っていますが、スチーム加熱によりネット重量は約1.5kgです。 大型サイズ(120g/150g)を使用していますので、ボリュームも有り食べ応え抜群で見栄えも良く、お土産として人気です。 お造りさざえ（冷凍）。鮮度の良い新鮮な活さざえを特殊な加工により旨味を凝縮した後、食べ易いようにスライスをして”殻” (加熱消毒済)に盛り付けしました。お刺身,ピリ辛和え,酒粕,お造り うに味噌和え,スチームさざえ6個入り,あわび艶煮（冷凍）,6入りセット詰め合わせ（お刺身・ピリ辛和え・酒粕・お造り うに味噌和え・スチームさざえ）を自由にご注文いただけます。 海の恵み詰め合わせセットA（冷凍）,海の恵み詰め合わせセットB（冷凍） さざえ瓶詰め（冷凍）。単品・３本セット化粧箱入りも有ります。うに和え,ピリ辛和え,酒粕漬け,赤味噌和え,旨味醤油漬け 業務用お造りさざえ5種類。業務用あわび艶煮

活さざえ。山口県、長崎県、福岡県、石川県産など日本各地または、韓国(済州島)から1年を通じて鮮度の良い天然さざえが入荷しています。 鮮度を保つ為に弊社では、海上イカダと大型水槽14基、小型水槽10基を併用し管理しています。 活さざえは、姫サイズ～300g upまでと幅広く取り扱いをしています。 さざえの食べ方は活さざえを網の上に置いて焼き、シンプルに醤油で壺焼きにしたものが一般的で、その歯ごたえと野趣あふれる磯の香りが堪能できます。 新鮮なさざえは刺身で食べられ歯ごたえが強く、磯の風味が強いです。 壺焼き、お刺身の他には、辛子みそ和え・なめろう・天ぷら・さざえご飯等が各地で料理されています。 活あわび。国産天然あわびは、山口県・長崎県・福岡県・佐賀県産で、韓国産養殖あわびは、莞島から入荷しております。 国産天然あわびサイズは、100gからあり大きい物は1,000gサイズまで獲れます。韓国産養殖あわびは、主に50g～120gくらいのサイズです。あわびの食べ方としては、お刺身・酒蒸し・ステーキが主流で踊り焼きなども楽しめます。 刺身は身がコリコリと食感も良く贅沢な旨味を味わえます。 酒蒸し、ステーキは火を通す事で身が柔らかくなり旨味も増します。 養殖あわびは小さくても良く肥えているので、身が厚く食べ応え抜群です。 是非、鮮度の良い活天然あわびと活養殖あわびをお召し上がり下さい。 活赤貝。厳選された鮮度の良い韓国産赤貝を取り扱いしています。 赤貝の食べ方は、お刺身が有名です。 また、和え物・煮つけ・天ぷらでも食べられています。 赤貝は希少で高級感があり、主に高級寿司店、割烹料亭、ホテル等で使われています。 鮮度の良い「赤貝」は風味/香りがあり甘みが強く非常に美味しいです。 鮮度の良い贅沢な活赤貝をお召し上がり下さい。 スチームさざえ袋入り（冷凍）。さざえ水揚げ日本一の長崎県、二位の山口県、または福岡県や石川県などの国産活さざえを厳選に選別をしてスチーム加工しました。 スチーム加工により、さざえの旨味と磯の香りが凝縮されてコリコリ食感の歯ごたえが味わえます。 さざえには、多くの栄養が豊富に含まれている為 「貝の王様」と呼ばれています。 「調理方法」自然解凍のものは電子レンジ(500w)で1個あたり45秒、凍ったものは電子レンジ(500w)で1分30秒を目安に温めてください。 残ったものは、-18℃以下で保存してください。 スチームさざえ袋入り韓国産（冷凍）。韓国済州島の美しく綺麗な海で育った鮮度の良い活さざえをスチーム加工しました。 身が大きいのが特徴で、旨味・磯の香り・コリコリ食感と三拍子揃ったお薦め品です。 「調理方法」自然解凍のものは電子レンジ(500w)で1個あたり45秒、凍ったものは電子レンジ(500w)で1分30秒を目安に温めてください。 残ったものは、-18℃以下で保存してください。 スチームさざえ１４個スチロール入り（冷凍）厳選に選別した活さざえをスチーム加熱し冷凍しました。 スチーム加熱した事で、さざえの旨味と磯の香りが凝縮され食感も良くなりました。 原料は２kg分のさざえを使っていますが、スチーム加熱によりネット重量は約1.5kgです。 大型サイズ(120g/150g)を使用していますので、ボリュームも有り食べ応え抜群で見栄えも良く、お土産として人気です。 お造りさざえ（冷凍）。鮮度の良い新鮮な活さざえを特殊な加工により旨味を凝縮した後、食べ易いようにスライスをして”殻” (加熱消毒済)に盛り付けしました。お刺身,ピリ辛和え,酒粕,お造り うに味噌和え,スチームさざえ6個入り,あわび艶煮（冷凍）,6入りセット詰め合わせ（お刺身・ピリ辛和え・酒粕・お造り うに味噌和え・スチームさざえ）を自由にご注文いただけます。 海の恵み詰め合わせセットA（冷凍）,海の恵み詰め合わせセットB（冷凍） さざえ瓶詰め（冷凍）。単品・３本セット化粧箱入りも有ります。うに和え,ピリ辛和え,酒粕漬け,赤味噌和え,旨味醤油漬け 業務用お造りさざえ5種類。業務用あわび艶煮

【特定商取引法に基づく表記】

販売社名 さわ水産株式会社
所在地 山口県下関市彦島西山町4丁目11-5
電話番号 083-261-2211
メールアドレス info@sawasuisan.co.jp
販売URL http://sawasuisan.co.jp
お支払い方法 クレジットカード
代金引換
商品代金以外の
必要金額		 代金引換の場合、代引き手数料
代引き手数料：１万円未満330円　３万円未満440円　３万円以上660円　１０万円以上３０万円まで1,100円です。
送料：本州1,320円　四国・九州 1,210円 北海道・沖縄　１,650円離島料金は掛かりません。
販売数量 1個から
お申込み有効期限 5日間入金がない場合は、キャンセルとさせていただきます。
商品引渡し時期 前払いの場合、指定日が無ければ入金確認後5営業日以内で発送致します。
代引の場合、指定日が無ければご注文確認後5日営業日以内で発送致します。
その他の支払方法の場合、指定日が無ければご注文後5日営業日以内で発送致します。
商品引渡し方法 当方にて手配後、運送会社による配送
返品・不良品について 「不良品・当社の商品の間違い」の場合は当社が負担いたします。
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表現、及び商品に
関する注意書き		 本商品に示された表現や再現性には個人差があり、
必ずしも利益や効果を保証したものではございません。

 

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